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[ 2019-07-18 ]尼龍三角立體茶袋OEM代加工流程
尼龍三角立體茶包OEM代加工介紹: 一、包裝內容物 客戶可以提供,茶加工公司負責包裝代工,也可以是客戶委托原料由本公司來代采購。 二、生產方式 內容物需要先經過攪碎、烘干、混合后以一次的食用量考慮設計內外層袋大小,依設計值包裝。
[ 2019-07-17 ]養生保健茶生產工藝流程
養生保健茶生產工藝流程 一:來料驗收: 檢驗產品的質量情況是否合格。 二:出庫: 用手推車把原材料運到廠房,注意手推車內的衛生。 三:材料上機: 有著五個步驟:倒原料茶、外封紙、過濾紙、上線、試機。 1、倒原材料:走上臺階,把原料倒入袋泡茶機漏斗槽。 2、外封紙:袋泡茶的外封紙,裝在機械上。
[ 2019-07-16 ]鮮葉原料加工速溶茶工藝技術與流程
鮮葉原料加工速溶茶工藝技術與流程 一、工藝流程 鮮葉處理—鮮茶汁提取—超濾濃縮—干燥 二、工藝技術要求 1、鮮葉處理 鮮葉處理根據加工茶類需要而定。如要加工速溶綠茶,則需要立即殺青以破壞酶活性;如要加工速溶紅茶,則要先萎凋,不殺青;如要加工速溶烏龍茶,則先要搖青做青發展香氣。鮮葉處理時一般要求是:既要達到傳統茶制造時相應技術要求,又要盡可能保持較多的水分含量,以處茶汁提取。
[ 2019-07-15 ]6種常見的花茶種類介紹
6種常見的花茶種類介紹 花茶的種類 1、茉莉花茶的產地主要在福建、廣西、四川、江蘇等地。福建以前是我國茉莉花茶的主產地,近些年來,廣西橫縣憑借著自身優越的自然條件,著重發展茉莉花的生產,至今全國已有近一半的茉莉花茶出自于廣西橫縣。
[ 2019-07-13 ]各式茶飲料加工生產工藝流程
玉米茶飲料:流程 玉米、決明子—浸泡—瀝干—烘烤—破碎—浸提—過濾—調配—灌裝—封口—殺菌—冷卻—成品飲料 罐裝烏龍茶飲料:流程 茶葉焙火—浸提—過濾—調和—加熱—罐裝—充氮—密封—滅菌—冷卻—檢驗—成品
[ 2019-07-12 ]袋泡茶加工質量,一定是讓人不可忽視的
袋泡茶加工質量,一定是讓人不可忽視的? 想必大家都知道什么是袋泡茶了吧,那這樣的袋泡茶大家應該也能夠知道,不可能是天生來的,所以,那就一定是人工加工而來的。 我們也都知道,經過人工加工的都有著好的和不好的之分,其實呢,不外乎就是一個質量,我們也能夠理解,大家都想要用好一點的,可是,如果不好的,那大家能夠放心么,袋泡茶加工的質量一定會是好的。
[ 2019-07-11 ]袋泡茶的優點是什么
人們喝茶葉的時候,大多會拿一個茶葉筒,把茶葉散著裝進里面。等到泡茶的時候,用手撮一些茶葉出來,放到熱氣騰騰的茶水中。 這是一種比較傳統的喝茶方式,從有茶葉開始到現在,許多人都在使用這種方式來喝茶。不過,自從二十世紀初一個美國人發明了袋泡茶之后,許多人就不再用這種方式喝茶,而改用那種新式的茶葉產品。
[ 2019-07-09 ]青柑茶的制作加工方法
青柑茶的制作加工方法 很多人知道苗栗縣的大湖盛產草莓,卻不一定知道大湖另有一種“酸柑茶”,它具有特殊的風味和客家人濃郁的懷祖情愫。在臺灣省桃園、新竹、苗栗、屏東的山區,有客家人的地方,的都有“酸柑茶”的產制。 酸柑是蕓香科植物,又稱為“番柑”,原產亞洲南部在我國廣東省梅縣一帶所盛產的酸柑,外行較一般柑橘大,直徑約有100-150毫米,果皮厚,約10-15毫米,造型頗為美觀,但是果肉很酸,不適合食用,所以才叫“酸柑”。
[ 2019-07-06 ] 花茶加工與飲用的知識介紹
花茶加工與飲用的知識介紹 花茶(Scented tea) 又稱熏花茶、香花茶、香片。為我國獨特的一個茶葉品類。由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。 產于福建、江蘇、浙江、廣西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地?;ú杞銜罅康納加?851年至1861年的清咸豐年間。1949年后,我國花茶生產有較大的發展,產銷量逐年增加,主銷東北、華北、山東等地,出口東南亞各國,行銷港澳地區。 加工工藝窨制是將鮮
[ 2019-07-01 ]綠茶的制造工,形成了綠茶那些品質特征
綠茶的制造工,形成了綠茶那些品質特征 (1)殺青 殺青對綠茶品質起著決定性作用。 通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質氧化,以防止葉子紅變;同時蒸發葉內的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創造條件。 隨著水分的蒸發,鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失,從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外,該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體,互相牽連制約。
[ 2019-06-29 ]桂花茶的制作工藝與其加工方法
桂花茶的制作工藝 ,加工方法, 桂花茶是由精制綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費者寵愛。現將其窨制技術介紹如下: 一、原料配比 一般每50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤,可視窨制花茶的檔次適當增減。 二、茶胚制備 采用一芽二葉的鮮嫩茶葉作原料,采用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工藝制成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結,氣味芳香,含水量降到5以下,待冷卻到26攝氏度到30攝氏度時即可窨制。也可
[ 2019-06-24 ]烘青茶坯精制加工流程
烘青茶坯精制加工流程 烘青茶坯是用于客制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是選以浙江烘青毛茶為原料,經精制加工、拼配而成。 其精制加工流程是:原料拼和、定級,采取單級付制,成品多級收回,分本身、園身、子口、筋梗四路取料,加工作業先抖后園,分為抖篩、分篩、打篩、揀剔、風選等工序制成各級篩孔茶,然后對標樣拼配,勻堆裝箱。
[ 2019-06-22 ]珠茶的加工方法與加工工藝
珠茶的加工方法與工藝 產品因其外形園緊重實,色澤綠潤起霜,形似珍珠而得名。珠茶是浙江綠茶出口的大宗茶類之一,也是浙江特有的茶葉品類。 珠茶選以平炒青為原料,精制加工采取單級付制,成品多級收回的方式,其加工工藝是:原料拼和、定級,分原身、軋貨、雨茶三路取料。
[ 2019-06-18 ]苦瓜茶加工技術與工藝流程
1、加工工藝流程:原料的選擇—洗滌—切分—去籽—切片—干燥—烘烤—包裝—成品 2、操作要點 (1)原料的選擇:選新鮮成熟、無病蟲、無腐爛的苦瓜為原料。 (2)洗滌:用流動清水將苦瓜洗凈。 (3)切分去籽:將苦瓜縱向切開去掉瓤籽,進行清洗。
[ 2019-06-15 ]在家自己制作茉莉花茶的方法
在家自己制作茉莉花茶的方法 對于家中有茉莉花的人來說,可以用以下簡單的方法來自制茉莉花茶。自制加自飲,別有一番滋味。 先把茶葉(一般都是選用些好一點的綠茶)用容器盛放在火上緩慢加熱,至茶葉感到燙手時為止,涼后放入盒內備用。注意莫要過火變焦。
[ 2019-06-10 ]茶葉初制加工的流程與工序
我國茶葉加工分三大部分,即初制、精制、拼配加工。近年來茶葉加工不斷深化,向廣度和深度擴展,產生了保健茶加工和其它深加工。 一、綠茶初制 分三大工序:殺青、揉捻、干燥。在干燥上有一些變化,即用滾筒、烘干機、和炒鍋組合成不同的干燥程序。有一種不同的就是蒸青綠茶,系唐代發明的制法,在我國目前少用,但經日本人研究改進后生產的綠茶色綠、湯綠、葉底綠,很受歡迎。
[ 2019-06-03 ]越紅工夫茶生產工藝與茶葉制作過程
越紅工夫茶的加工,各個廠加工工藝不完全相同。有的茶廠分為本身路、長身路、碎輕路三路加工,有的茶廠分為本身路、長身路、圓身路、輕身路四路。但總的加工方法和技術要求基本一致。越紅工夫茶加工技術要點是:
[ 2019-05-28 ]桂花茶的制作工藝以及加工方法
經復烘干燥后即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規模用精致紙袋和復合膜袋密封包裝好,供應市或放入通風干燥的室內貯藏。注意渥防鼠害、蟲蛀、高溫、潮濕和霉變,貯存時間不超過1年為宜。
[ 2019-05-25 ]扁形茶的的炒制技術以及炒制自動生產線的制作方法
扁形茶的的炒制技術以及炒制自動生產線的制作方法 扁茶的一般炒制工序為:青鍋→推涼回潮→分篩→ 鍋→簸片割末→整理包裝出品。 青鍋:每鍋投葉量4-5兩,下鍋溫度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶葉舒展扁平、含水量20-25%時起鍋。青鍋時間一般為12-15分鐘。 鍋:一般3-5鍋青鍋葉合并為一鍋,下鍋溫度60-80℃,待炒到茶葉受熱回潮,吐露茸毛時,再把溫度提高到80-90℃。茸毛開始脫落,茶葉收緊較扁平時,把溫度降到50-60℃ 鍋,用抓、抖、捺、推、扣
[ 2019-05-21 ]閩南烏龍茶的制作方法及工藝流程
閩南烏龍茶的制作方法及工藝流程 精制工序 可分為手工作業和機械化作業;有多級拼配付制,單級收回;有定級付制,主產品收回;也有單級付制、單級收回等。其施工工序為:投料-篩分-風?。鹛蓿蚨眩媾啵梗榷眩跋洹【諾攔ば?。